2015年11月13日 星期五

《Maggie and...beauty》


初遇日籍美甲師


因著做飲食節目和日常在家都會下廚的關係,
從來未有為手指甲扮靚,只要保持整潔就好。
這天首次嘗試由 Leafgel Premium Hong Kong
安排的日籍美甲師為雙手扮靚,
看著美甲師很細心地在瑪姬的指甲上畫上美美的花樣,
已經覺得很期待,完成後更馬上覺得全身造型變得完整了許多,
真的覺得以後若有任何活動,都應該要先為十隻指甲化個靚妝呢!♥




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Have a nice day!
Maggie

李曼筠 Maggie Lee Man Kwan





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2015年11月4日 星期三

《Maggie and...fashion》


灰姑娘藍色輕紗裙



這條屬於灰姑娘藍色的裙子真的好美好美!
裙子上有蕾絲、有閃片、有絲絹、有輕紗,
高貴得來又帶點甜美,甜美得來又帶點優雅,
只嘆照片沒有拍得好,裙子的實物比照片美得多了♥
它是近年來瑪姬最喜歡的一條cocktail dress~
再加上iMAKEUP WORKSHOP為瑪姬set的髮型,
很配呢^V^!

Wardrobe: AkolA Bridal
Makeup&Hair: KaYan,Erica @ iMakeup Workshop



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Maggie

李曼筠 Maggie Lee Man Kwan





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2015年11月3日 星期二

《Maggie and...food》
《請慢用》


拳王泰國餐廳 - 打出好味道

說到要吃泰國料理都會想到要去九龍城,因為好多泰式餐廳都集中在那一區。但其實香港的泰式餐廳何其多,又何止九龍城。

這天到了曾贏得不少金腰帶的香港泰拳拳王「杜恆霖 Bryan」最新開設的泰式餐廳,位置就在他的拳館旁邊。餐廳分為兩層,以泰拳為主題,到處掛滿不少與泰拳相關的物品,而桌子是以擂台為設計範本,椅子也是沙包型的,還有大電視可以觀賞拳賽呢!

要做好一間餐廳,的確要投放很多時間與心機。Bryan每天都會留守大本營,親自嚐過每一道菜式,確保出品良好,對客人及自己都有一個好交待。

不知道你們吃泰菜的時候有沒有一些個人習慣呢?曼筠妹平常都會先點一客生蝦刺身,實在太愛吃蝦和那酸辣的醬汁了,好吃又開胃!但其實泰式開胃小吃有好多,在拳王泰式餐廳就有一款自家創作的香辣蟹肉夜明珠,師傅以新鮮的梭子蟹肉釀入鮮甜的荔枝裡,再淋上微辣的泰式醬汁,甜甜酸酸,絕對的開胃小吃之選。
「曼」推介:香辣蟹肉夜明珠

嘩!又一碗比曼筠妹的頭還要大的麵!這是一碗招牌拳王泰式湯河,配上了原隻印尼花龍蝦、北海道帆立貝、馬來西亞大蜆、紐西蘭青口,愛吃海鮮的曼筠妹表示很喜歡喔!除了海鮮吸引,連湯底也並非一般的冬蔭功湯底,師傅另外加入了牛肉清湯和雞肉清湯去製作,味道來得更濃厚。
「曼」推介:拳王珍寶湯河

這年頭有很多人都不再吃魚翅,但還有不少人會吃。若是你們喜歡,也可以來這裡嚐一嚐他們所製作的椰王雞燉翅是否合你心意。師傅把鮮雞件放入原個椰皇裡,再注入清甜的椰青水和雞湯,以45分鐘低溫清燉,滿滿椰味。

「曼」推介:椰皇焦糖燉蛋

這是曼筠妹極力推介的椰皇焦糖燉蛋,先調好蛋漿再注入椰皇裡,以低溫燉120分鐘,讓蛋漿慢慢吸收椰皇的清香味,燉好再於外層燒上一層薄薄的焦糖,香口濃滑,還有邊緣位置的椰肉,也烤得香軟,絕不能錯過。


Info
拳王泰國餐廳
地址:銅鑼灣謝斐道456-458號拔萃商業大廈地下至二樓
電話:3956 9384
營業時間:星期一至日 12:00-00:00
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讓我們一起走遍每個角落,以食會友!
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