《Maggie and...food》
《請慢用》
茶。家 簡單樂活 奶茶文化
上環，新舊共融的一個小社區。今天，我們來到了太平山街，一路走著，看見充滿歷史味道的舊香港式雜貨店，轉過頭來又會見到新派的型格小店、畫廊、Café等等。
一個地方有新有舊，互相襯托下，變得更有意思。
一個地方有新有舊，互相襯托下，變得更有意思。
今次，我們走進了「茶。家」。「茶。家」是一間推廣樂活概念的新式茶房及雜貨店，小小的奶茶店位於寧靜的上環太平山街中一小轉角，自成一角。
「茶。家」的產品遵從有機、手工，或延續傳統技藝的概念，並希望讓更多人可以體會簡單生活的樂趣。
特別在這個步伐急速的社會，越是需要靜靜地享受生活的時候。其實，大家都明白有時候我們的確需要放慢腳步感受世間美好，只不過總是太多束縛。
但最大的束縛往往來於自己。
但最大的束縛往往來於自己。
好好給自己一個假期吧！假期最重要的不是去哪裡做些什麼，而是在於你的心有沒有真的放開。心境就代表一切。
步進「茶。家」的大門口，馬上嗅到店內那一陣獨特的茶香。是什麼茶葉呢？大概聞不出來了。另外還有點香草味、肉桂味、薑味等。
店子設有吧檯位置可以讓你近距離觀看茶師煮茶的過程，每一杯茶都是現叫現煮，需時大概也要十至十五分鐘，看著茶師一直在調煮奶茶，時間很快就過去，熱騰騰的奶茶也被端到我的眼前了。
「曼」推介：印度香料奶茶
所有原料互相配合，彼此呼應，得出這一杯令人滿足的香料奶茶。
所有原料互相配合，彼此呼應，得出這一杯令人滿足的香料奶茶。
點了一杯印度香料奶茶，嗅到那一陣薑味，以為入口一定很辣，但原來那只是自己一直錯誤以為的。果然，對待每件事物都不應首先給它設定。這杯印度香料奶茶的味道十分豐富，茶味清香，奶味濃郁，還有那不會喧賓奪主的各種香料，在你吞下一口奶茶後，漸漸從喉嚨散發出來，實在讓人驚喜萬分。
「茶。家」店子小小，而人流不少。想要享受空間感的話，要不選擇其室外的位置，自我隔離；要不選擇客人較少的時候吧。
我也喜歡喝茶，也許因為跟「茶。家」有著同樣的想法：「透過一杯茶，我們可以看到整個世界。」而除了窺探世界，我更喜歡茶所帶給我的，是平靜安寧的感覺！不知道「茶。家」的茶，能帶給你怎麼樣的體會呢？
這家小小茶房，木桌、木椅、木吊架，配上店主悉心配襯的家品，令整個空間充滿悠然的氣息。
「曼」推介：綠茶芝士蛋糕
綠茶的甘味與芝士的幼滑配合得相當不錯。而且店內小吃不多，這蛋糕可算是必點的。
綠茶的甘味與芝士的幼滑配合得相當不錯。而且店內小吃不多，這蛋糕可算是必點的。
Info：
地址：上環太平山街18號B舖
電話：2858 9185
營業時間：11am-7pm(星期二至日)，逢星期一休息
地址：上環太平山街18號B舖
電話：2858 9185
營業時間：11am-7pm(星期二至日)，逢星期一休息
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